Kue lobak putih/chai thau kwe. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.
Ternyata Lobak bisa Dibikin kue Yang Enak.
Terutama dibikin kue lopokou / chai thau kwe.
Kue lopokao ini kue khas taiwan Dihidangkan dalam perayaan.
Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan kue lobak putih/chai thau kwe ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat kue lobak putih/chai thau kwe ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan kue lobak putih/chai thau kwe ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan kue lobak putih/chai thau kwe ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan kue lobak putih/chai thau kwe nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan - Kue lobak putih/chai thau kwe:
- Sediakan 1300 - gram.
- Perlu - lobak yg sudah kupas bersih.
- Siapkan 400 gr - tepung beras.
- Siapkan 100 gr tapioka.
- Persiapkan 100 gr - gula.
- Sediakan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Sediakan 11/2 sdm untuk garam.
- Sediakan 1 bks untuk masako.
- Anda perlu 500 - ccAir.
- Sediakan 150 cc untuk Minyak.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang putih cincang.
- Perlu 100 gr untuk ebi rendam lalu hancurkan(saya skip karna amis).
JAMUR KERING ( ini juga sama. LOPAK KO(lobak) salah satu makanan khas di hari raya cina.selain lopak ko ada juga wudau ko. silahkan di coba semoga bermanfaat. Chai tow kway is a common dish or dim sum of Teochew cuisine in Chaoshan, China. Jenis lobak ini beragam, khusus jenis lobak menurut warna, lobak ada yang berwarna putih, lobak merah bahkan ada lobak berwarna ungu.
Selanjutnya resep Kue lobak putih/chai thau kwe tentang langkah-langkah nya:
- Potong2 lobak lalu blender tiriskan di atas saringan dan ambil air saringan lobak buat blender sisa lobak lalu saring lagi pisahkan airnya(jangan di peras ya)di tekan2 aja di atas saringan pisahkan airnya 600cc.
- Masukkan minyak tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ebi(sy skip)lalu masukkan merica dan tuang ampas lobak aduk2+garam+gula aduk2 rata hingga bau langu nya hilang/masak tuang sisa air masak hingga rata.
- 600cc air lobak+tepung beras aduk2 rata saring dan tuang ke tumisan lobak aduk rata hingga kering.
- Lalu masukkan tepung sagu aduk dengan centong nasi biar rata.
- Lalu tuang ke loyang yg di olesi minyak lalu tekan2 kukus 40 menit hingga mateng dan dingin kan 5jam baru potong lalu goreng.
- 5sdm saos sambal botol+3bh jeruk nipis+2sdm gula aduk rata.
Chai tow kway adalah hidangan atau dim sum biasa dalam masakan Teochew di Chaoshan (China), Malaysia, Singapura dan Taiwan, yang terdiri daripada kiub kek lobak goreng. Ia juga dikenali sebagai "kek lobak goreng" atau hanya "kek lobak" di negara-negara Asia Tenggara. Esok dia start text aku ckp sesuatu Assalamualaikum Bila mana terbaca. Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan Manfaat lobak putih lainnya adalah dapat mengontrol tekanan darah.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan kue lobak putih/chai thau kwe yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, :).
