Orek Tempe Kering Pedas Manis. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin kering tempe atau orek tempe.
Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan.
Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang ada dengan tambahan daun salam, lengkuas dan juga serai dan kembali aduk semuanya sampai.
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan orek tempe kering pedas manis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah orek tempe kering pedas manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan orek tempe kering pedas manis ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin kering tempe atau orek tempe.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan orek tempe kering pedas manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 12 tahapan, supaya kuliner orek tempe kering pedas manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan - Orek Tempe Kering Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 balok - tempe.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan sesuai selera untuk Cabe merah keriting secukupnya.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Memerlukan Air asam jawa.
- Berikan dari Gula merah.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya dari Kecap manis.
- Perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu sedikit - Minyak goreng saja.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.
Selanjutnya olahan Orek Tempe Kering Pedas Manis perihal pembuatan nya:
- Potong tempe kecil-kecil (potongan tempe orek).
- Goreng tempe hingga kering dan berwarna golden brown.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- Siapkan minyak untuk menumis di api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan cabe merah yg telah dihaluskan.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum di api sedang.
- Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk aduk hingga gula larut dan bumbu menjadi agak karamel.
- Masukkan tempe.
- Beri air secukupnya dan kecap.
- Aduk aduk hingga rata dan air menyusut.
- Tes rasa.
- Jika rasa belum sesuai tambahkan bahan yg dirasa kurang.
Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner orek tempe kering pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
