Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang Anti Gagal





Rangkuman tentang resep Kuliner Pedas

Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Lihat juga resep Otak otak tenggiri bakar enak lainnya. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu.

Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Bertekad supaya bisa menikmatinya kapan saja, inilah waktunya untukku menyodorkan resep otak-otak ikan tenggiri kukus untuk kita buat bersama!

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Lihat juga resep Otak otak tenggiri bakar enak lainnya. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan tepung gandum dan sagu.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya makanan otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang:

  1. Anda perlu 450 gr daging ikan tenggiri.
  2. Siapkan 200 ml santan kental (tambahkan 100 ml air).
  3. Sediakan 3 butir - putih telur, kocok lepas.
  4. Perlu 140 gr untuk tepung sagu.
  5. Berikan 10 gr - tepung maizena.
  6. Memerlukan Secukupnya - garam.
  7. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya - kaldu jamur.
  9. Berikan untuk Bumbu halus:.
  10. Sediakan 6 siung - bawang putih.
  11. Berikan 7 siung untuk bawang merah.
  12. Berikan - Saos kacang:.
  13. Berikan 5 buah - cabe rawit (sesuai selera).
  14. Berikan 2 siung dari bawang putih.
  15. Berikan Segenggam - kacang tanah, goreng.
  16. Memerlukan Secukupnya - garam.
  17. Berikan 4 tetes cuka atau 1/2 buah jeruk limo.
  18. Perlu 100 ml air panas.

Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik. Dі bagian ѕаmріng tubuhnya terdapat g. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?





Dibawah ini olahan Otak-Otak Ikan Tenggiri & Sambal Kacang perihal proses nya:

  1. Masak santan hingga mendidih, angkat biarkan hingga dingin..
  2. Haluskan ikan tenggiri (saya menggunakan food processor). Masih di food processor, campurkan putih telur, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tambahkan santan yang sudah dimasak tadi..
  3. Pindahkan ke wadah, campurkan tepung sagu dan tepung maizena. Aduk dengan sutil kayu (bisa juga centong nasi). Siaihkan. NOTE: Pada proses ini hindari mengaduk terlalu lama, karena akan menyebabkan otak-otak menjadi keras..
  4. Siapkan daun pisang. Ambil 1 sendok adonan, bungkus kemudian sematkan lidi untuk mengunci daun pisang..
  5. Bakar otak-otak, dengan api sedang. Saya menggunakan wajan anti lengket. Bolak-balik sisinya. Angkat..
  6. Saus kacang: haluskan kacang tanah, cabe, dan bawang putih. Tambahkan cuka dan air panas, kemudian tambahkan garam. Tes rasa..
  7. Sajikan otak-otak bersama saus kacang..

Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Dan ikan yang paling terkenal untuk dijadikan otak-otak adalah ikan tenggiri. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut menghasilkan sensasi yang berbeda pada rasa otak-otak, ini menyesuaikan dengan bagaimana selera kalian. OTAK OTAK IKAN TENGGIRI / OTAK OTAK BANGKA BAKSO SAPI YANG KENYAL, SETELAH GAGAL BERKALI KALI, wkwkwkwk Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek LEMPER EBI DAN WAJIK KETAN YANG ENAAAAKKK! Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner otak-otak ikan tenggiri & sambal kacang yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.